ギリシャでオリーブオイルは、日本でいう〇〇

ギリシャは知る人ぞ知るオリーブオイル大国🌿

加熱しても栄養価が保たれることから

サラダだけでなく、炒め物、揚げ物にもオリーブオイルが好んで使われます。

日本で言うところのお醤油のようなポジション。

お刺身に、煮物に、洋食に、日本人にとって毎日欠かせない調味料です。

オリーブはギリシャ神話でも、神様からの贈り物として平和の象徴に位置し

生活に根付いた商品になっています🕊

一説にはギリシャ人の長寿の秘訣は、オリーブオイルだとか。

実際どのくらいの量かというと、

・一人当たり年間12Kg消費

→世界1位🏆

・毎年約300,000トンのオリーブオイルを生産

→世界5位🏅

・内約82％がエクストラバージンオリーブオイル。

→イタリアが約30％、スペインが約40％なのでその品質の高さが伺えます✨

また世界の53％のオリーブオイルはヨーロッパ連合内で消費されるほど

ヨーロッパでは食用油といえば多くの場合オリーブオイルが使われます。

一人当たりの消費量の世界１位がギリシャなのはご存じでしたか？

フロムヨーロッパのオンラインショップでは

ギリシャのオリーブオイルを取り扱っています🌿

加熱料理におすすめなもの、飲みやすいもの、和食に使えるもの、

商品によって個性があります。

ぜひご自身の毎日のお食事に合ったオリーブオイルを使って

ちょっと味覚のギリシャ旅行に出てみませんか？