ギリシャは知る人ぞ知るオリーブオイル大国 加熱しても栄養価が保たれることから サラダだけでなく、炒め物、揚げ物にもオリーブオイルが好んで使われます。 日本で言うところのお醤油のようなポジション。 お刺身に、煮物に、洋食に、日本人にとって毎日欠…
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